ястия

Без да готвим и да хабим ток: Трапезата за Бъдни вечер идва за 60 лева!

Всички ястия за Бъдни вечер идват за 60 лева до дома. Ресторанти предлагат празнични менюта със сготвена храна и директна доставка до вратата.
Цената обаче е за един човек, ако искаме да поръчаме и за половинката, скача на 120 лева. Това установи проверка на в. “Телеграф“ сред менюта на ресторанти.
Ястията в предложеното меню са пет по 350 грама, като може да се насладим на царска туршия, постен боб, сарми, пълнени чушки, яхния на фурна, също така и печена тиква с мед и орехи.
Домашна питка също има, но без късмети, дори и без паричка. За настроението в менюто е включена бутилка червено вино от 750 мл. Последният срок за поръчка на готовата храна е до 23 декември.
Друг ресторант пък е надул доста цената, като предлага менюто за празничната вечер за 115 лева.
Порциите обаче са 800 г сарми, пълнени чушки с праз лук, отново порцията е 800 грама. В този ресторант традицията е спазена и питката ще е с паричка, също така в менюто има и традиционния боб.
В сайтове за групово паз..

Read more

Д-р Али с най-ценните съвети как да не преяждате по празниците

Какво и по колко да ядем по празниците, как и дали да спортуваме и какви рискове носи студеното време? Темата коментира специалистът по вътрешни болести и кардиолог д-р Алдин Али.
“Празниците са за това, за да ги празнуваме. Разбира се, тогава прекаляваме и с храната, и с алкохола. И на мен ми се е случвало, но ако трябва от статистическа гледна точка да погледна на нещата, като един лекар, който дълги години е дежурил в Германия в рамките на коледните и новогодишните празници, имаме едно активиране на гастроинтестиналните и сърдечните заболявания в рамките на колените и новогодишни празници и 3 дена след тях”, каза той пред Нова телевизия.
“Алкохолът по принцип не е нещо, от което тялото има нужда. Ако трябва да говорим честно, с една чашка алкохол черният ни дроб се занимава до следващия ден до 10 часа.
Така че храната, която поемате след консумацията на алкохол, не се обработва практически до 7-8 сутринта. Това води, разбира се, до претоварване на организма.
Ако имате и някакви прид..

Read more

Шеф-готвачи разкриха най-големите грешки на туристите в испанските ресторанти

Испания е една от най-популярните страни в света, но доста често туристите изпадат в неудобни ситуации поради простото непознаване на местните правила.
Или поръчват ястия и напитки в испански ресторанти, които всъщност не са създадени в Испания.
Испански готвачи разказаха какви гастрономически грешки най-често правят посетителите в Испания и дадоха няколко съвета как да опознаете по-добре местната кухня.
Вижте ги, за да не ги допускате, на pochivka.blitz.bg!

Read more

Бабите са категорични: Това е най-доброто зеле за коледни сарми

За да имате най-вкусните коледни сармички една от най-важните съставки е зелето. Листата на кьосето са по-меки, по-сладки, по-приятни за ядене.
Зимнината се приготвя с ударни темпове. Дойде моментът на киселото зеле, което сякаш ли е най-любимата българска зимнина. Както и туршиите.
Обаче зелето е налично в безброй сортове, всеки подходящ за различни неща. Но кой сорт е най-подходящ за туршиите и киселото зеле?
Оказва се, че това е кьосето! Как да го познаем?Кьосе може да се купи в периода, в който се бере. Това са именно месеците от септември до ноември – включително. Познава се и по листата, които са по-меки и по-фини спрямо другите сортове. Освен това има по-тъмен цвят. При еднакъв размер на зелките, кьосето е по-леко от другите видове зеле. Повечето сортове имат по 4 листа, но кьосето се познава по това, че има шест листа отвън, 7kefa.com.
Защо е по-добро?Листата му са по-меки, по-сладки, по-приятни за ядене. Благодарение на меките листа, после ще е по-лесно да си навивате съ..

Read more

Откачено! Хитови ястия, заради които хората пътуват хиляди километри

Обичайно е да изберете дестинация въз основа на нейната кухня и да планирате пътуването си около храната. Пицата в Италия е толкова известна, колкото и древните паметници. Японското суши е също толкова изкусително, колкото и храмовете.
Но сега TikTok вдъхновява туристите да предприемат пътуване с единствената цел да опитат или купят много нашумял хранителен продукт, който се произвежда само на едно определено място.
Вижте кои в момента са модерните храни, заради които хората изминават хиляди километри, за да ги опитат – на pochivka.blitz.bg!

Read more