храна

На Нова година много хора искат да изненадат гостите си с оригинално и лесно за приготвяне ястие.
Почти всички правят тези грешки при приготвянето на киселото зеле
Рецептата с пет достъпни съставки може да се превърне в истинско украшение на празничната трапеза.
Лесното приготвяне и богатият вкус ще направят това ястие „краля“ на новогодишната трапеза, оставяйки незабравимо впечатление у вашите гости.
Вижте коя рецепта е “кралят” на новогодишната трапеза и кои 5 съставки са ви нужни на jenata.blitz.bg

Една от най-големите фирми за доставки у нас представи проучване за вкусовите предпочитания на българите за изминалата година.
Към регулярния анализ на направените поръчки чрез платформата, от компанията направили и по-задълбочено социологическо проучване сред повече от 1000 жители на редица големи градове в България, свързано с тенденциите при хранителните навици в България и как тези тенденции намират отражение спрямо глобалните.
Най-голямата поръчка за годината е от Благоевград. Направена е в събота и е на стойност 1872 лева за бургери и гарнитури.
Клиент от София пък е направил общо 701 поръчки през последната година. Най-поръчваното ястие е било рустик багета, поръчана 137 пъти.
Хранителните навици на българите са се променили през изминалата година, балансирайки местните вкусове с глобалните влияния. Данните на ковпанията показват нарастващо търсене на по-здравословни хранителни опции, приоритизиране на автентичната кухня и превръщането на ежедневните моменти в поводи за събиран..

Скорошно проучване е установило, че преминаването от животински продукти към растителна диета може да има огромно въздействие върху човешкото здраве, екологичната устойчивост и потребителските разходи.
В проучването учените са разгледали различни алтернативи на месо и млечни продукти, от минимално обработени варианти като боб и темпе, до преработени храни като вегетариански бургери, млека на растителна основа и нови иновации като лабораторно отгледано месо, пише The Conversation.
Според проучване, публикувано в списание PNAS, бобовите растения, включително соята, грахът и бобът, се открояват като най-полезните заместители на месото и млякото. В страни с високи доходи, като Обединеното кралство и САЩ, преминаването към диета, богата на тези непреработени растителни храни, може значително да намали хранителния дисбаланс и свързаните с диетата заболявания като сърдечни заболявания, рак и диабет.
От екологична гледна точка, отглеждането на бобови растения вместо отглеждането на добитък мож..

С напредването на възрастта хипокампусът – центърът на паметта в мозъка – има тенденция да се свива, докато други области на мозъка се разширяват.
Кои растителни масла са най-полезни
Тези структурни промени отразяват стареенето на мозъка, а при някои хора „мозъчната възраст“ е по-млада от хронологичната, което е свързано с по-добро когнитивно здраве.
Ново проучване обаче е установило, че определена диета може да забави стареенето на мозъка.
Коя е тази диета четете в най-полезния здравен сайт Zdrave.to.

На гнусна находка се е натъкнал клиент, след като си купил хляб на „Житара“ във Враца.
Потресеният от гледката мъж е снимал гадния бонус.
Той споделя пред БулНюз, че хлябът е купен в понеделник вечерта от квартален магазин в областния център. Когато се прибрал в дома си и разчупил хляба открил хлебарка.

След изненадата най-вероятно врачанинът изгубил апетит, или хапнал, но със сигурност без тесто.
По-чести проверкиЗа жалост все по-често клиенти остават неприятно изненадани, намирайки различни гнусотии в храната си.
Отговорните власти явно трябва да извършват редовно проверки в обектите, приготвящи храна.

Агресията сред децата в моловете се превърна в основна тема напоследък.
Нападенията на хулиганите бяха остро осъдени и от актьора Мариан Бачев, който пусна подигравателен пост за последните случки.
СДВР с акция около моловете: Сгащиха непълнолетни с маски, метални палки и бокс
“Пуснали малчуганите от мола – колко мило! А едната майка натокана, гиздосана обяснява, че малките палавници били жертви. Само не стана ясно как малките сладурковци били с боксове в джобовете.
То само на 13Да, изплюло се едното мамино златце в храната на хората, ама то човещинка, то само на 13.
Много бих искал да разбера какъв им е успехът в училище на тези патиланци, спортуват ли, занимават ли се с изкуство, коя е последната книга, която са прочели и как прекарват времето си тези родители с техните всичка?”, написа Бачев във фейсбук.

Хотелската закуска е истински рог на изобилието, изкушаващ ни да опитаме от всичко – от кроасани до бъркани яйца и нарязани плодове.
Но някои продукти, макар и апетитни на пръв поглед, може да крият нежелани рискове.
В pochivka.blitz.bg ви споделяме кои са най-лошите хотелски закуски и защо е разумно да ги избягваме.

Здравословното хранене е особено важно през зимата, за да подкрепи имунната система и за предотвратяване на заразяване с различни вируси.
Само когато организмът е снабден с всички важни хранителни вещества, той може ефективно да се бори с патогените.
Кога е опасно да ядем банани?
Счита се, че пресните плодове са особено богати на витамини и минерали и съдържат малко калории, посочва gesundheit.de.
Какво трябва да знаете за плодовете през зимата четете в най-полезния здравен сайт Zdrave.to.

Медът е една от най-ценните храни със своите лечебни свойства и може да се препоръча на всеки, независимо дали става въпрос за здрави хора, които искат профилактика на болестите, или за хора, които имат определени здравословни проблеми.
Той е богат на антиоксиданти, витамини и минерали, които подкрепят имунната система и подпомагат възстановяването на организма при инфекции и възпалителни процеси.
Кои сушени плодове повишават имунитета?
Освен това медът е натурален източник на енергия, който осигурява бързо възстановяване на силите след физически и умствени натоварвания. Благодарение на антимикробните си свойства, той се използва за облекчаване на възпаления в гърлото и за ускоряване на заздравяването на рани и изгаряния.
Кой и защо не трябва да яде мед четете в най-полезния здравен сайт Zdrave.to.