ракия

Намериха му цаката: Нелегалната ракия вече излиза по-евтина и се прави от…

Митничари все по-често попадат на нелегална безакцизна домашна ракия, направена от стафиди. Това пише „Телеграф“, позовавайки се на Агенция „Митници“.
Вместо захар се ползва глюкозен сироп и така крайният продукт излиза по-евтино.
Ракията се вари в домашни казани или регистрирани обекти за дестилиране и след това се продава по заведения, малки хотели и къщи за гости.
Това не са скъпите десертни стафиди в магазина, а индустриални, които се внасят от различни държави и не стават за директна консумация, обясниха експерти. Ползваната суровина обикновено е некачествена, което дава и ниско качество на готовата напитка.
В момента в платформите за безплатни обяви могат да се намерят стафиди, внос от Иран, по 4-4,50 лева за кило.
Продавачите ги предлагат в кашони по 12 килограма и половина. Преди да се ползват за ракия, стафидите се киснат във вода, а готовата напитка има малко карамелен вкус, обясняват технолози. Голямото предимство на стафидите е, че от тях може да се ..

Read more

Мъж от Микрево покани приятел да пробват новата ракия и съжали жестоко

Мъж от село Микрево, община Струмяни, покани приятел на гости да пробват ракията от новата реколта. Двамата пийвали хапвали и докато домакина приготвял мезетата за почерпката, гостенинът го ограбил.
Взел парите му от портфейл, оставен в стаята, но майката на домакина видяла престъплението и извикала полиция, чрез спешния телефон 112. Крадецът гост е задържан, съобщава struma.bg.

Read more

„Сливенска перла” грабва златото на Ракия фест

Емблематичната марка „Сливенска перла Барел” спечели престижен златен медал на мащабния фестивал „Ракия фест”.
Тази година в събитието се включиха над 400 марки от 30 производители, а щандът на сливенската ракия бе сред най-посещаваните. Сред любителите на дестилатите се забелязаха и няколко популярни лица.

Журналистът Сашо Диков в компанията на свой приятел дегустира на щанда на „Сливенска перла“. Ники Кънчев и Камен Алипиев-Кедъра се включиха в раздаването на наградите. Председателят на НЛВК Рада Виденова също се спря на някои от най-атрактивните точки.
„Сливенска перла“ отбелязва своя ренесанс.

Марката се завръща към корените си и автентичната рецепта. Тя е регистрирана в Министерството на икономиката. Днес технолозите на избата производител „Вила Ямбол“ я усъвършенстват до най-малкия детайл като се придържат стриктно към сортовия състав от региона.

Наградената „Сливенска перла“ Барел отлежава 6 месеца във френски дъбов..

Read more

Велик удар на полицията! Арестуваха мъж, че правил домашна ракия

Над 500 литра „ракия“, 100 литра спирт, плодови есенции и ловна пушка откриха и иззеха кюстендилски криминалисти и служители на Икономическа полиция от имот в с. Невестино.
Специализираната операция е проведена на 9 декември. Къщата в село Невестино е стопанисвана от 67-годишен кюстендилец.
При проведените процесуални действия в имота са открити 48 десетлитрови бутилки, буре с вместимост 30 литра и бидон с вместимост 30 литра, съдържащи жълта течност с мирис на ракия. 150 литра вино и 10 литрова бутилка със спирт – 95 градуса, а от паркиран пред имота бус са иззети още 11 бутилки със спирт.
В къщата са открити и иззети още 7 бутилки с различна вместимост с надпис есенция за ракия –сливова, гроздова, карамел за оцветяване, с тях спиртът се е превръщал в ракия.
Иззета е и пушкаОткритата в едно от помещенията ловна пушка също е иззета.
67-годишният стопанин на имота е задържан с полицейска заповед.
По случая е образувано досъдебно производство за държане и разпрос..

Read more

Удрят ракията с по-висок акциз

350 000 работни места в ключови сектори могат да бъдат поставени пред риск, а цената на ракията ще бръкне дълбоко в джобовете на домакинствата, ако поскъпнат акцизите върху алкохола.
За това алармират представители на бранша СПИРИТС България и НЛВК в отворено писмо до медиите. Официални становища срещу мярката, предвидена в проектозакона за държавния бюджет, са изпратили и основните работодателски организации.
Според представители на бранша компенсирането на дефицита с приходи от акцизите е абсолютно невъзможно да се случи. Очакваната дупка в хазната ще бъде около 12 млрд. лв. Приходите от повишен акциз няма да стигнат и 30 млн. лв. в повече. За сметка на това ще бъдат засегнати цели индустрии и ще бъде застрашено здравето на българите, които ще се насочат към консумация на фалшив алкохол.
По думите на браншовите организации мярката е недомислена и е приета без предварителни консултации и прозрачност. В целия цивилизован свят обсъждането на промените в преките данъци започва поне го..

Read more

Полицаите в Гърция в шок, от 2022 г. в страната действала…

Гръцката полиция разби банда, занимаваща се с мащабно производство и продажба на незаконно произвеждани алкохолни напитки, пише “Труд”.
Обвинени са седем души, четирима от които са членове на престъпна организация. Петима са арестувани, включително трима членове на бандата. Разследването е започнало след отравяне в нощен клуб на петима тийнейджъри. В хода на разследването оперативната група е установила данни за членовете на престъпната организация и местата, където е разпространяван алкохола.
Престъпната група е създадена през 2022 г. с цел получаване на неправомерна финансова облага чрез производство, разпространение и продажба на незаконно произведени алкохолни напитки, която започна с нелегална дестилерия, разположена в района на Ираклион на Крит.
Спиртни напитки са произвеждали 54-годишен и 79-годишен мъж в три помещения на склад, собственост на първия, без да заплащат съответните мита и други данъци. В същото време не е имало необходимия лиценз за дестилерията и разрешение за про..

Read more

Секира: Сърбите ни сецнаха ракията!

Внасянето на ракия от Сърбия вече не е толкова масово, както беше преди година-две назад във времето.
Причината е, че цените на огнената напитка при съседите значително се повишиха, показа проверка на „Телеграф“.
Ако допреди две години литър ракия в Сърбия бе на цената на 700 мл у нас, сега е много над българската цена.
Единствено по-добро е качеството в сравнение с българските ракии, стига да е от по-добрите марки или от утвърдените производители.
НаследствоВ Сърбия производителите негодуват от ниските изкупни цени на суровината. Сливите за една от знаковите им ракии – сливовата, се изкупуват на едва 25 динара за килограм. Това е около 40 стотинки наши пари.
Литър готов продукт се продава от 900 динара (15 лева) нагоре. В края на 2022 г. сливовата ракия беше вписана в представителния списък на ЮНЕСКО за нематериалното културно наследство на човечеството като елемент от нематериалното културно наследство на Сърбия.
Износ По данни на сръбските митници около 30 млн…

Read more

Стари казанджии: Ето как правилно да разреждате ракията

Мнозина сядат на масата вечер със салатка и ракия. По-голямата част от феновете на ракията предпочитат да си я направят сами от плодове, които отглеждат. Така вярват, че е по-полезна и няма да навреди, нищо че алкохолът принципно не е полезен.
След като домашната ракия е вече готова, трябва да се разреди. Рядко може да се срещне човек, който знае как правилно трябва да се разреди плодовата напитка. Това е важно, особено за тези, които си произвеждат в малки количества ракия.
Според правилата, силна е ракията с алкохолен градус над 42. Ето как най-лесно и успешно можете да разредите приготвената в казана ракия. Достатъчно е да спазвате една проста формула и ще разполагате с чудесна алкохолна напитка.
А х Б= В
В/Д – Б= Е
В конкретния случай А е колко е силна ракията преди да се разреди. Б количеството на ракията. В е средния градус на алкохола. Д е желаният от собственикът на ракията градус. Е е необходимата дестилирана вода, която да използвате при разреждането.
Нужно е да пресм..

Read more

Рецепта с ракия мори кашлицата, действа безотказно

Днес ще ви представим няколко изпитани рецепти от народната медицина, които действат ефективно върху гърлото и кашлицата.
Една от тях е с ракия, друга пък с лукчета.
Лесни са за приготвяне и са изключително ефективни, така че задължително трябва да ги изпробвате.
Рецептата с ракия и с лукчета вижте на Zdrave.to

Read more

Слагат ограничения върху ракията на българина, ето за какво става на въпрос

Колети с до 10 литра домашна ракия ще можем да изпращаме на роднини и приятели в страните от ЕС. Това предвиждат промени в Закона за акцизите и данъчните складове, които са приети от Министерски съвет и предстои разглеждането им в парламента, пише Труд бг.
Строги ограниченияГражданите и сега могат да изпращат или да получават от друга държава членка пощенски пратки, съдържащи тютюневи изделия и алкохол, предназначени за лична или семейна употреба или за подаръци. Но с промените в закона въвеждат някои ограничения.
В една пратка гражданите ще могат да изпращат до 40 кутии с цигари, или до 200 пури, или до 400 пурети, или до 1 кг тютюн за пушене.
В пощенски пратки за страни от ЕС ще може за бъдат изпращани и до 10 литра алкохол, или 90 литра вино, или 60 литра шампанско или 110 бири.
Освен това ще бъде въведено ограничение пратки с акцизни стоки да бъдат изпращани най-много по веднъж на всеки 30 дни. Освен това изпрщачът на стоките ще трябва да може да докаже пред митническите органи пре..

Read more