пържола

Британските политици влязоха в кулинарна битка заради тези ястия

Британският премиер лейбърист Киър Стармър се притече вчера на помощ на популярното ястие сандвич, след като лидерката на консервативната опозиция Кеми Бейдънок го очерни в интервю, съобщава Франс прес.
Пред списание „Спектейтър“ Бейдънок каза, широко цитирана в британските медии, че не “мисли, че сандвичите са истинска храна”.
„Това е нещо, което ядем за закуска“, натърти Бейдънок, като каза, че отказва да „докосне хляба, ако е влажен“.
Лидерката на торите казва също, че предпочита пържола. Бейдънок не спира дотук. Тя атакува и обедната почивка, която била за “слабаци”.
„Носят ми храна и аз работя и ям едновременно. Нямам време (да си почина, бел.ред.) (…) Понякога хапвам пържола…“, обяснява Бейдънок.
Думите й предизвикаха реакция и дори премиерът Киър Стармър се включи в полемиката. Според говорител на „Даунинг стрийт“, Стармър “е напълно доволен от сандвич за обяд”. Той описва сандвича като “страхотна британска институц..

Read more

И таз добра! Този уж вреден продукт струва повече от свинската пържола

Хубавата сланина е от най-тачените мезета за българина. Славата ѝ стигна чак до Иберийския полуостров, където е оценена високо от испанските майстори на световно признатия хамон.
Сланината от хубавите породи прасета у нас обаче гони цената на свинската пържола. “Сланината е по-скъпа понеже сегашните породи не са направени за нея, а за месо. Продаваме обработена сланина на цена около 13 лева”, каза пред NOVA Вихрен Димитров, член на Управителния съвет на Асоциацията на свиневъдите.
Въпреки спадът на свинепроизводството в Европа и частичното покачване в цената на фуражите, прогнозите на свиневъдите са, че повишение на цените на пържолите преди Коледа няма да има.
“Факт е, че в Холандия, Белгия и в Северна Германия затварят свинеферми. Ако някой иска да продава пържоли на някакви невъзможни цени, няма как да стане. Обезкостен врат на витрина е около 15 лева. Всичко останало с цени над тези, които са в момента, ще е спекулация”, добави Димитров.

Read more