икономисти

Икономисти смятат: Колко пари ни трябват за коледната трапеза

Едни от най-светлите празници са на прага ни и вече тече подготовката за посрещането им. Подаръците са според желанията и възможностите, но основен въпрос е какви средства са необходими на всяко домакинство за посрещане на Бъдни вечер и Коледа и за покупката на основни хранителни продукти.
Според обичая семейството се събира у дома около трапезата, отрупана с нечетен брой постни ястия.
Наблюдение на цените на необходимите хранителни продукти разкрива, че общо за Бъдни вечер и Коледа на едно четиричленно семейство ще са нужни 185 лв., пресметнаха за БТА Петър Мишев, икономически анализатор в Института за социални и синдикални изследвания и обучение (ИССИО) към КНСБ, и Теодора Пачеджиева, изследовател в ИССИО.
Бъдни вечерНа Бъдни вечер обичайно на масата има боб, питка с пара, пълнени чушки, сарми, ошав, сезонна салата, а за десерт – тиква с мед и орехи. Според направените оценки от експертите за приготвянето на празничната вечерна трапеза на едно четиричленно семейство ще са необходими..

Read more