яйца

Яйцата съдържат много различни витамини, каза диетологът Олга Кораблева. Специалистът сподели мнението си за последствията от яденето на яйца всеки ден.
Според Кораблева яйцата съдържат мазнини и протеини, както и калций, фосфор и лецитин, които подхранват мозъчната тъкан.
В допълнение, те съдържат калциферол, който е компонент на витамин D.
Какво означава, ако жълтъкът е много ярък, кой не трябва да яде яйца и по колко може да се хапва на закуска вижте на Zdrave.to

На 15 ноември започнаха Коледните пости, наричани още Рождественски. Те продължават 40 дни – до 25 декември (Коледа).
В дните до Коледа не се консумират блажни храни – яйца, месо и млечни продукти.
Строгият пост забранява и използването на олио в понеделник, сряда и петък. Извън тези дни е разрешена консумацията на безгръбначни (охлюви, миди, октоподи и др.)
В два дни е разрешена консумацията на риба – на 21 ноември (въведение Богородично), и на 6 декември (Никулден). Пост се спазва само и единствено от хора без здравословни проблеми и не се прави за отслабване.
Според списание “Всичко за жената” петте основни грешки по време на пост са:
Яденето на едни и същи плодове и зеленчуци и прекаляването с тях води до липсата на важни вещества.Прекаляването със сол, което води до високо кръвно и проблеми с бъбреците.Залитането към прекалено сладко, което води до диабет и затлъстяване.Яденето на прекалено много хляб по време на пости също води до затлъстяване и чувство на умора..