Спираме да ядем млечни продукти, заместваме ги с плодове, а причината е …
Млечните продукти поскъпват на борсите в страната през седмицата, докато плодовете продължават да поевтиняват, както и повечето зеленчуци, показват данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), цитирани от БТА.
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, през седмицата се повиши с 0,32 процента до 2,204 пункта. Миналата седмица ИТЦ беше на ниво от 2,197 пункта. Базовото равнище на ИТЦ – 1,000 пункта, е от 2005 г.
Цената на кравето сирене се вдига с 1,4 на сто до 11,76 лева за килограм, а на кашкавала тип “Витоша” – с 0,5 на сто до 17,39 лева за килограм. Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) е нагоре с 2,9 на сто и се купува по 1,29 лева за кофичка от 400 гр., а прясното мляко (3 процента масленост) – с 2 на сто до 2,41 лева за литър. Кравето масло (пакетче от 125 грама) поскъпва с 0,1 на сто до 3,04 лева за брой.
Цената на пилешкото месо се качва с 0,9 на сто до 6,..