Зам.-министър Давид Сукалински: Хранително-вкусовата промишленост е ключов отрасъл, който формира около 14% от промишленото производство на страната
Селското стопанство и хранително-вкусовата промишленост заемат важно място в българската икономика, като днешното събитие дава възможности за по-широко представяне на българските хранителни продукти, за набелязване на посоките за развитие на бранша и за стимулиране на неговата конкурентоспособност.
Това каза заместник-министърът на икономиката и индустрията Давид Сукалински по време на 18-ия Коледен форум „Бранд България-защита на българското земеделие и храни“.
По неговите думи българската хранително-вкусова промишленост продължава да има добър експортен потенциал.
„През 2023 г. износът на храни достигна стойност от 11,2 млрд. лв. и нарасна с 12% спрямо предходната година, като съставляваше 13% от общия износ на страната“, каза още той.
Д-р Давид Сукалински посочи, че основните пазари са страните от Европейския съюз, Азия и Северна Америка и добави, че българските фирми от бранша допринасят за утвърждаването на страната ни като производител на автентични и каче..