Вкусотии

От близо 60 години е на моята трапеза: Вкусна Тюрбан-сарма, с която глезя моето семейство

Тюрбан сармата е ястие с история и незабравим вкус! Приготвя се лесно, но впечатлява с уникалността си – съвършенство, което ще зарадва цялото семейство.
Сложете това в бидона при зелето и то ще стане още по-вкусно
Съпругът ми ме моли да правя това ястие всеки ден – резултатът е невероятен. Трябва да опитате нашата Тюрбан-сарма.
Правя тази рецепта от 60 години! Първо майка ми, а след нея и аз! Вкусно и бързо. Всички, които почерпим, веднага пожелават рецептата. А всъщност всичко е много просто – смесваш и пълниш листата.
Вижте как да си направите вкусна турбан-сарма на jenata.blitz.bg

Read more

Каква е тайната на сочните кебапчета от соца? Рецепта от 1958 г.

Рецептурник на някогашното „Обществено хранене“, който е бил в сила от 1958 до 1989 година, показва как точно се приготвят прочутите с вкуса и сочността си кебапчета и кюфтета, които се предлагаха поотделно или в т.нар. „мешана скара“ в ресторантите, когато България беше народна република.
Гарантираме ви, че опитате ли ги, че усетите вкуса на едно време и ще приготвяте месните изкушения само така.
Защо не трябва да чупите спагетите преди варене
В следващите редове ще ви обясним точните грамажи и начина на приготвяне. Чалъмът може да бъде усвоен от всеки, който изчете материала.
Вижте как да приготвите вкусни и сочни кебапчета от соца, благодарение на тази рецепта от 1958 г. на Jenata.blitz.bg

Read more

Вкусни и сочни ребърца на фурна, рецептата е на повече от 100 години!

Всички любители на месото са единодушни, че едва ли има по-вкусно нещо от свинските ребра.
Те могат да се приготвят по много начини и всяка домакиня си има собствена рецепта, любими подправки и методи на готвене, по които да ги направи. Едни ги пекат на скара, други ги правят на тиган, а трети – във фурната.
Безценен съвет от готвач: Сложете това в каймата за кюфтета и няма да сбъркате
Почитателите на свинското месо със сигурност ще оценят тази рецепта, която е на повече от 100 години.
Тя е проста и изключително вкусна. Приготвянето на свинските ребра по нея е истинско удоволствие, а празните чинии на семейството и приятелите е най-приятната благодарност за вкусната вечеря!
От какво се нуждаете за това уникално изкушение, вижте в jenata.blitz.bg.

Read more

Вкусен качамак по селски по рецепта от тефтера на баба

Качамакът е традиционно българско ястие, което се радва на популярност от векове.
Само хитрите домакини знаят за какво се използва киселото мляко с изтекъл срок
Това питателно ястие обикновено се приготвя от царевично брашно и вода, като се сервира горещо с различни гарнитури.
Произходът на качамака може да бъде проследен до цивилизацията на инките в Андите, където е бил основна храна поради високата си хранителна стойност, а и е бил лесен за отглеждане.
Вижте как да направите вкусен качамак по селски, точно по рецепта от тефтера на баба, на jenata.blitz.bg

Read more

Само хитрите домакини знаят за какво се използва киселото мляко с изтекъл срок

Какво можете да направите с киселото мляко с изтекъл срок на годност?
Каква е тайната на сочните кебапчета от соца? Рецепта от 1958 г.
Е, може да не бързате да го изхвърляте, защото има неща, в които може да се вложи.
Киселото мляко е изненадващо универсално и може да бъде полезно при различни домакински задачи, градинарство и дори готвене.
Вижте как да използвате киселото мляко и след като срокът му на годност е изтекъл на jenata.blitz.bg

Read more