Вкусотии

Лесна рецепта за вкусна вечеря, която е по силите и на начинаещ

Ако не разполагате с време за приготвянето на вкусна вечеря, а ви се хапва домашна храна, пилафът е перфектното решение!
Това ястие се приготвя изключително лесно и е много засищащо. Може да го направите по няколко начина, като добавите любимите си съставки към оригиналната рецепта, придавайки нов привкус на това популярно ястие.
От какви продукти се нуждаете, за да си приготвите тази бърза вкусотия, вижте в jenata.blitz.bg.

Read more

Подправка №1, която бори възпаленията!

Когато говорим за намаляване на възпалението, има подправка, която прави точно това. И тази подправка е куркума.
А знаете ли, че тази подправка е обявена за №1 що се касае за намаляване на възпалението в тялото.
Може да чувате термина „възпаление“ през цялото време, но какво всъщност означава това за вашето здраве?
Какво представлява възпалението?„Имунната система инициира възпалителен отговор, събирайки имунни клетки в засегнатата област, за да я излекува или да се бори с инфекция“, каза диетологът Шанън Костело.
7 храни с изненадващи ползи за здравето
„Хроничното или дългосрочно възпаление е нещо, което може да причини вреда, водещо до сърдечно-съдови заболявания, метаболитни нарушения, ставни заболявания и други“, разясни Костело.
Ето защо разбирането и управлението на възпалението е от решаващо значение за поддържане на здравето. Има няколко начина да направите това, включително да ядете противовъзпалителни храни като подправки.
Но как куркумата..

Read more

Чудно вкусно печено пиле с портокали! Идеално за новогодишната трапеза

Пилето за новогодишната трапеза е обилен и евтин вариант за празнично ястие. Безспорно правилно приготвеното пилешко месо се оказва сочно и апетитно, с хрупкава коричка.
„Има една рецепта за пиле, която приготвям на всяка нова година“, споделя читателка на jenata.blitz.bg и допълва:
„Хем е чудно вкусно, хем е и икономично, а покрай многото пари, които се пръскат за подаръци за празниците семейният бюджет доста изтънят.
Именно заради това печеното пиле е идеално за новогодишната трапеза и със сигурност ще я освежите значително с него“.
Това ястие ще се превърне в основно ястие на празничната трапеза – повярвайте ни!
И така – става въпрос за печено пиле с портокали.
Но как да приготвите тази вкусотия ще научите на jenata.blitz.bg

Read more

Рецепта с 5 съставки, която ще впечатли всички на Нова година

На Нова година много хора искат да изненадат гостите си с оригинално и лесно за приготвяне ястие.
Почти всички правят тези грешки при приготвянето на киселото зеле
Рецептата с пет достъпни съставки може да се превърне в истинско украшение на празничната трапеза.
Лесното приготвяне и богатият вкус ще направят това ястие „краля“ на новогодишната трапеза, оставяйки незабравимо впечатление у вашите гости.
Вижте коя рецепта е “кралят” на новогодишната трапеза и кои 5 съставки са ви нужни на jenata.blitz.bg

Read more

Перфектният шаран за Никулден става по тази рецепта

Пълненият шаран е едно от най-популярните ястия за Никулден, носещо духа на българската кулинарна традиция.
Приготвен с богата плънка от ароматни подправки и свежи съставки, това ястие може да стане звездата на всяка трапеза.
Пухкав тиквен десерт без брашно
И тъй като празникът наближава, ви предлагаме едно вкусно предложение, с което да вземете ума на всички гости.
Рецептата, по която да си приготвите перфектния шаран за Никулден, вижте в jenata.blitz.bg.

Read more

Цял живот сме приготвяли киселото зеле погрешно, цаката е…

Едва ли има българин, който през студените дни да не обича да похапва кисело зеле. Добре, де, ако има такива, то те са малцина.
Киселото зеле е неизменна част от българската традиционна кухня през зимата и заради това и до ден днешен много хора го приготвят у дома. Дори и в апартаментите има как да направим тази благинка.
Но как ще реагирате, ако научите, че мнозина допускат сериозна грешка при приготвянето на киселото зеле! При това вие може да сте един от тях!
Сложете това в бидона при зелето и то ще стане още по-вкусно
Много хора не знаят как да ферментират правилно зелето и следователно не получават резултата, който биха искали. Една от основните грешки е изборът на самия зеленчук.
Той трябва да бъде избран „отговорно“ – трябва да е сорт в средата на сезона. Именно благодарение на факта, че се използват такива сортове, киселото зеле става сочно.
От jenata.blitz.bg прегледаха старите рецепти на бабите ни и установиха, че има и други грешки, които могат да бъдат допуснат..

Read more

Бабите са категорични: Това е най-доброто зеле за коледни сарми

За да имате най-вкусните коледни сармички една от най-важните съставки е зелето. Листата на кьосето са по-меки, по-сладки, по-приятни за ядене.
Зимнината се приготвя с ударни темпове. Дойде моментът на киселото зеле, което сякаш ли е най-любимата българска зимнина. Както и туршиите.
Обаче зелето е налично в безброй сортове, всеки подходящ за различни неща. Но кой сорт е най-подходящ за туршиите и киселото зеле?
Оказва се, че това е кьосето! Как да го познаем?Кьосе може да се купи в периода, в който се бере. Това са именно месеците от септември до ноември – включително. Познава се и по листата, които са по-меки и по-фини спрямо другите сортове. Освен това има по-тъмен цвят. При еднакъв размер на зелките, кьосето е по-леко от другите видове зеле. Повечето сортове имат по 4 листа, но кьосето се познава по това, че има шест листа отвън, 7kefa.com.
Защо е по-добро?Листата му са по-меки, по-сладки, по-приятни за ядене. Благодарение на меките листа, после ще е по-лесно да си навивате съ..

Read more

Лесна рецепта с 3 съставки за вкусна супа всеки път

Шеф готвач от Великобритания разкри формулата на перфектната супа, пише Daily Mirror.
Фил Бианчи – готвач, кулинарен експерт и основател на The Gift of Oil, заявява, че да си направиш вкусна и сгряваща супа не е никак трудно. Тайната е в нея винаги да присъстват три ключови елемента.
Сочни пилешки дробчета в лучен сос
“Ако имате тези три ключови съставки, независимо от вариацията, гарантирано ще получите хубава наситена супа”, казва Бианчи.
Кои 3 съставки гарантират, че ще се радвате на перфектна супа всеки път, вижте в jenata.blitz.bg.

Read more

Търговци: Преди да купите пилешкото от магазина задължително направете това!

В днешното забързано ежедневие въпросът „Какво ще ядем?“ е както много лесен за разрешаване, така и много сложен. Все пак нека бъдем честни – трудно е докато решим какво точно да купим от магазина и как да го приготвим.
Внимание, пилешките гърди с бели ивици се оказаха много опасни СНИМКИ
Безспорно едно от най-разпространените и лесни са приготвяне неща е пилешкото месо. Може да сготвим както цяло пиле, така и да го разфасоваме и различните части да направим по различни рецепти.
Но безспорно сте чували, че пилешкото може и да се окаже доста коварно, а причините за това са много.
Именно заради това от jenata.blitz.bg се допитаха до собственици на птицеферми и търговци по темата. Те издадоха един много важен трик, който задължително трябва да направим още в магазина, докато купуваме пилешкото месо.
Този трик е лесен и с него гарантирано ще разберете дали месото е бъкано с гадости или не.
Но кой е този безотказен и лесен трик – ще научите на jenata.blitz.bg

Read more

Райски кифли с пълнеж: Ще се изядат за миг!

Има много хора, които са пристрастени към сладкото. Дори и тези, които гледат да го избягват, понякога са безсилни пред някое сладко изкушение.
Е, точно такива са т. нар. „райски кифли“. Пред тях всеки е безсилен и щом ги приготвите, то знайте, че ще изчезнат за миг.
Тези пухкави кифлички ще спечелят сърцата дори на тези, които не обичат тестените сладкиши. Невъзможно е да не се влюбите в този деликатен деликатес.
Именно заради това от jenata.blitz.bg ще споделят уникално лесна и бърза рецепта за приготвянето на райските кифлички.
Знайте, че рецептата ще е по силите дори за начинаещите в готвенето. Много е важно всички съставки (особено маята) да са пресни, в противен случай кифличките няма да станат пухкави.
А за коледно настроение – все пак празниците наближават, ще добавим към тези райски кифлички и малко канела.
Но как да приготвите вкусните райски кифлички, които ще бъдат изядени за миг, ще научите на jenata.blitz.bg

Read more