Учени от Медицинския факултет на Университета във Вашингтон установиха, че кафето увеличава броя на определени бактерии в червата. Резултатите от изследването са публикувани в списание Nature Microbiology.
В проучването са участвали около 77 хиляди души от цял свят. На първия етап доброволците бяха помолени да предоставят информация за диетата си.
Изследователите се интересуват особено от навиците за пиене на кафе. След това учените помолиха доброволци да предоставят проби от изпражнения, за да анализират състава на чревната им микробиота.
Какви са тези бактерии, полезни ли са и всички останали отговори може да прочетете на Zdrave.to